dinsdag 27 oktober 2009
woensdag 17 september 2008
dinsdag 16 september 2008
dinsdag 22 juli 2008
zaterdag 12 juli 2008
zondag 29 juni 2008
Kabakli Sandal / Bulgur kofteler / Yogurtlu ot salatasi
Kabakli Sandal / Bulgur kofteler / Yogurtlu ot salatasi
Kahvalti: Kasarli omelet / Gebakken ei en gesmolten kaas
Kahvalti icin annem ve babama yaptigim
Kasarli omelet/ Gebakken ei en gesmolten kaas
Malzemeler:
- iki yumurta
- kasar peynir
- domates
- mavrul
-kizartilmis ekmek
Once tavada yumurtayi omelet sekli pisiriyorsun.. Sonra kasarli peyniri ve yuvarlak dilim domates uzerine koyuyorsun, bunlar biraz eriyene kadar.. sonra yumurta omeletini ikiye katliyorsun.. bunu iki tane kizartilmis ekmegin uzerine koyuyorsun.. Yanina mavrul ve sayre ekleyip susluyorsun =)
Sade ve cikolatali kekler
Sade ve cikolatali kekler
Firina surmeden Hazir hali
Malzemeler:
- iki yumurta
- bir cay bardagi toz seker
- 1 bardak sut (cay bardagi)
- 1 bardak zeytinyag
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya tozu
- un
- (istege gore kakao)
Once yumurtayi ve toz sekeri cirpiyorsun.. Sonra obur malzemeleri ekliyor, cirpiyorsun.. Istedigin sekilde kablara, firina suruyorsun.. (voorverwarmen 200 graden)
=) Afiyet olsun
Firina surmeden Hazir hali
Malzemeler:
- iki yumurta
- bir cay bardagi toz seker
- 1 bardak sut (cay bardagi)
- 1 bardak zeytinyag
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya tozu
- un
- (istege gore kakao)
Once yumurtayi ve toz sekeri cirpiyorsun.. Sonra obur malzemeleri ekliyor, cirpiyorsun.. Istedigin sekilde kablara, firina suruyorsun.. (voorverwarmen 200 graden)
=) Afiyet olsun
zaterdag 21 juni 2008
Variant van Aarbeienkwarktaart
Aarbei-notenkwarktaart 
Had onlangs ook mijn eerste recept, de aarbeienkwarktaart iets anders gemaakt.. Zie de voorgaande recept voor de bereidingswijze. Bij deze heb ik een laagje jam tussen de kruimelbodem en kwark gesmeerd, en met nootjes bestrooid.
Sarma/Gevulde wijnbladeren
Sarma/Gevulde wijnbladeren
Malzemeler:
-pirinc
-500 gram yaprak
-nane
-karabiber/pulbiber/tuz seker
-uc sogan
-zeyinyag
Once sarmanin icerigini hazirliyorsun.. Once 3 sogani dograyip, kavuruyorsun.. Sonra buna 2 su bardagi pirinc, bir yemek kasigi nane, 1 cay kasigi kara biber, 1 cay kasigi pul biber, 1 cay kasigi toz seker.. Bunlari pisiriyorsun.. Sonra sarmalari acip, biraz ekleyip sariyorsun..
Sonra bunlarin uzerine zeytinyag dokuyorsun.. Ustune bir tabak koyup kaynamis su ekliyorsun.. Pismesini bekliyorsun =)
Malzemeler:
-pirinc
-500 gram yaprak
-nane
-karabiber/pulbiber/tuz seker
-uc sogan
-zeyinyag
Once sarmanin icerigini hazirliyorsun.. Once 3 sogani dograyip, kavuruyorsun.. Sonra buna 2 su bardagi pirinc, bir yemek kasigi nane, 1 cay kasigi kara biber, 1 cay kasigi pul biber, 1 cay kasigi toz seker.. Bunlari pisiriyorsun.. Sonra sarmalari acip, biraz ekleyip sariyorsun..
Sonra bunlarin uzerine zeytinyag dokuyorsun.. Ustune bir tabak koyup kaynamis su ekliyorsun.. Pismesini bekliyorsun =)
Abonneren op:
Posts (Atom)